食品经营许可证是股份公司开展食品经营活动的必要证件。当股份公司因故歇业后，若需要恢复经营，首先需要了解相关的恢复流程。通常，食品经营许可证歇业后恢复需要经过以下几个步骤：<

1. 向原发证机关提交歇业报告。

2. 进行现场核查，确认歇业原因及恢复条件。

3. 提交恢复经营申请及相关材料。

4. 审批通过后，领取新的食品经营许可证。

二、准备必要的申请材料

在申请食品经营许可证歇业后恢复时，需要准备以下材料：

1. 恢复经营申请表。

2. 原食品经营许可证正副本。

3. 歇业报告及相关证明材料。

4. 经营场所的合法使用证明。

5. 经营者及员工的健康证明。

6. 食品安全管理制度及相关文件。

三、提交申请并等待审批

将准备好的材料提交给原发证机关，并按照要求缴纳相关费用。提交申请后，需要耐心等待审批结果。审批时间根据当地具体情况而定，一般需要一定的工作日。

四、现场核查与整改

审批机关在收到申请后，会安排工作人员进行现场核查。核查内容包括经营场所、设备设施、人员资质等。若核查不合格，需按照要求进行整改。

五、领取新的食品经营许可证

经过核查和整改，若符合要求，审批机关将发放新的食品经营许可证。股份公司可以正式恢复食品经营活动。

六、注意许可证的有效期

食品经营许可证有一定的有效期，股份公司需在许可证到期前及时办理延续手续。若许可证过期，将无法进行食品经营活动。

七、遵守食品安全法规

在恢复食品经营活动后，股份公司需严格遵守食品安全法规，确保食品质量安全。定期进行内部自查，发现问题及时整改。

八、关注相关政策变化

食品经营许可证的相关政策会随着国家法律法规的调整而发生变化。股份公司需关注政策动态，及时调整经营策略。

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